曙酒造で人気のヨーグルトリキュールに、「スノードロップ」という商品 があるのをご存知でしょうか。曙酒造には年に一度訪問するのですが、 毎回日本酒の造りや考え方に共感する以上に(!?)、このスノードロップ の美味しさにはビックリしてしまいます。「何回飲んでも美味しいねコレ。」 という話をしていたら、「コンセプトワーカーで広島の果汁を使って オリジナルの商品を作りましょうよ。」という話になり、原料探しから、 さまざまな配合比率を試し、半年がかりで完成した商品がコレになります。 広島県は瀬戸田のレモン果汁をブレンド。あえてレモンの特徴である酸味 や渋みを主張するのではなく、ヨーグルトとの調和を第一に考え、口に 含んだ際にふわっとレモンの香りが広がりスッと引きてゆく、爽やか かつ甘みと酸味のバランスの取れた、飲みやすい味わいに仕上げました。
◆ 天明 スノードロップ 広島レモン 720ml ◆
￥1,980（税込）
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◆ L’ASSENBLAGE ROUGE 2022 750ml ◆
￥3,680(税込)
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