胸躍るような波を求めて、西から東へ。 どんなBig Waveもするりと乗りこなし、 数々のビールを造り上げてきた"Swell Boi”。 フットワーク軽く、まっすぐ前を向き、誠実に。 これまで培ってきたブルーイングの信条を、 WCBのビールへ落とし込む。 コロンビアのコーヒー豆を連想させるアロマには、少々ナツメグのような甘いスパイス感。 メープルっぽさのある甘い風味に、ほうじ茶からオレンジのようなホップフレーバーも。 アフターでは、松脂やシトラスの皮に似たホップの余韻が◎。 想像力豊かな頭の中で構築されたさまざまなレシピ達。 大いなる海へダイブし、 思うがままに繋ぐ斬新なアイデアと緻密なロジック。 曲者揃いのブルワー達の指揮をとり、 WCBを未来へと導く彼の周りには、 笑顔と至高のビールが溢れている。
◆ Swell Boi 500ｍl ◆
￥1,375（税込）
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