スコットランド最北端、オークニー諸島に位置する蒸溜所。ここはかつてヴァイキングが支配した土地であり、島には彼らの文化が色濃く残ります。気候的にこの島には樹が一切生えておらず、木を含まない独特のピートが個性的なフレーバーを造りだします。ストレートでその個性を愉しんでください。
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