★モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとジェイミー・モリソンを中心に 幅広いレンジのウイスキーを輩出しているスコットランドのインディペンデントボトラーです。 セレブレーション オブ ザ カスクは、前身であるモリソン＆マッカイの時代から親しまれてきた 同社のプレミアムレンジで、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 今回、インポータースタッフが現地に赴き、選び抜いた90年代のシングルカスク3種をご案内いたします。 バーボンバレルの31年熟成で、弊社スタッフが2021年にモリソン スコッチウイスキー ディスティラーズへ赴き、選び抜いた一樽です。 色は輝きのあるゴールド。香りはバニラクレープ、ドライパイナップル、白ブドウ。 奥に蜜蝋やプラムが感じられます。口に含むとなめらかで柔らかな甘みが広がります。 黄桃やパイナップルの入ったバニラクリームの味わいにトーストしたオークや タンニンを感じる紅茶が混ざり合い、フィニッシュにハチミツの柔らかな甘味が広がり 長い余韻が続きます。31年という長い熟成期間を経たマッカランだけが持つ、奥行きと気品を感じる味わいがご堪能いただけます。 モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズは、ラベルに蒸溜所名“MACALLAN”が明記できる 数少ないボトラーです。今回のシングルカスクは、マッカランのボトラーズリリースが減少の一途を たどるなか、同社の優れた調達力を象徴するボトリングとなっています。 入手困難なマッカランの貴重なシングルカスク。しかも30年オーバーという珠玉の逸品。この一期一会の出会いをぜひお見逃しなく。
◆ モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズ マッカラン1991 バーボンバレル 正規品 47.7% 700ml ◆
￥378,000（税込）
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