1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル社。 GMと言えばそのクオリティの高さで話題になることが多い「コニサーズチョイス」、その中でも知る人ぞ知る「ウッドフィニッシュ」シリーズです。 「カリラ 13年 2007」はエルミタージュカスクで3年間フィニッシュをかけています。 ＜テイスティングノート＞ 香 り：芳醇なフルーツケーキとブラウンシュガーのアロマがかすかなシナモンと混じり合う。 チェリー、トーストした胡桃、デーツが甘いスモークに変わる。 味わい：塩漬け肉の風味が甘くよく熟したサマーベリーや滑らかなアーモンドとバランス良く感じられる。 わずかに感じるトフィーが軽めのブラックペッパーに変化する。 フィニッシュ：焚火をいつまでも伴った、フルーツとスパイスを感じるミディアムボディのフィニッシュ。
◆ カリラ 2007 13年 エルミタージュ フィニッシュ / ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッドフィニッシュ 45% 700ml ◆
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