【ワインリスト】 1、ドメイヌ・タケダ キュベ・ヨシコ 750ml タケダワイナリーでは1989年にシャンパーニュと同じ、瓶内二次発酵による本格的な発泡ワイン醸造に成功しました。自社畑の厳選したシャルドネ種100％使用。シュール・リ3年、澱引き後のリキュール添加は行わないノン・ドゼです。ヨシコはワイナリー発展に尽くした武田良子（四代目当主・武田重信の妻）の名前です。 2、Fattoria AL FIORE NECO シリーズ sola 2021 750ml ぶどうと活きるというユニットで活動する若手兼業農家の枝松さん、古内さんのデラウェアで仕込んでおります。 お花のような香りに、いきいきとした酸と醸しの旨味が夏にぴったりです。 3、東京ワイナリー 山形県高畠町産デラウェア醸しペティアン 750ml 山形県高畠町の良質なデラウェアを使用。醸し仕込みとは皮も種も実も一緒に数日間発酵させる方法。それによって果皮の色が果汁に染み、ほんのり皮の色がついたワインが出来上がります。 香りはデラウェア畑にいつかのような鮮やかさ。それでいてすっきりとした飲みごごちです。 4、蔵王ウッディファーム かるてっと・クレマン2018 750ml リバイバルワイン。 夏向けではありますが、泡が落ち着いてきても楽しめる設定です。 樽熟した原酒でアッサンブラージュしたロゼスパークリング。 5、A-DanzaFrizzante2021 あいざわ農園 750ml 品種:清舞51% 清見 31% 山幸18% 全房でプレスし野生酵母で発酵後、 無ろ過 無清澄で瓶詰め瓶内二次発酵させました。 ベリーや花の香りでスッキリとした酸が特徴です。 酸化防止剤不使用です。 抜栓の際、吹きこぼれることがありますので、よく冷やしてからお飲みください。
◆ 【限定1セット】 シャトータケダキュベヨシコが入った日本の泡を満喫5本セット ◆
￥25,500（税込）
255ポイント獲得！
- 送料について
- 一般のお客様は25000円以上で配送料無料 ご飲食店様は15000円以上で配送料無料
最近チェックした商品
-
SOLD OUT
-
-
-
SOLD OUT
-
SOLD OUT
-
-
SOLD OUT
-
-
-
