(ワインリスト) ①ベリービーズワイナリー ゼフィール メルロー 2020 750ml ワイナリーの川村さんがワインの表情を感じ取ってラベルに自ら表現。 ②せらワイナリー 山のめざめ メルロー 750ml 日本のメルローの中でよく出来ている美味しいワインでした。 まだまだ認知がなく知らない方がほとんどだと思いますので是非この機会に知っていただきたい! ③Merlot cuvee city farm メルロー キュベシティファーム 2016 赤 750ml バックヴィンテージになります。 真っ黒にしっかり熟したメルローを、房ごと自然発酵させ、フレンチオークで約9ヶ月熟成させています。シルキーなタンニンと、ブルーベリーのような黒い果実香を楽しんで頂けると幸いです。「清澄」、「濾過」、「除酸」を行っていないので成分などが沈殿しますが、身体を害するものではありません。
◆ 限定1セット 日本のメルローを楽しむ3本セット ◆
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