「こことあるシリーズ2021シャルドネ」は、2021年の暑い夏を過ごした余市産シャルドネ100%の白ワインです。 熟したピーチとパイナップルのトーン、リッチで丸みのあるフィニッシュ。北海道余市の木村農園で10月28日に収穫されたシャルドネも、同じく余市の荒農園で11月5日に収穫されたシャルドネも各々素晴らしい葡萄で、北海道の魅力を表現した白ワインになりました。 醸造は岩見沢の10Rワイナリーで行いました。 こことあるシリーズ 醸造家ブルース・ガットラヴが北海道の葡萄からつくる自然の味わいを生かした適地適品種のワインです。岩見沢の10Rワイナリーで醸造、ココ・ファーム・ワイナリー(栃木県足利市)からお届けいたします。
◆ ココファームワイナリー こことあるシリーズ2021 シャルドネ 750ml ◆
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