地域貢献の新たな形 100%都農産のキウイを使った スパークリングワインができました 豊富な日照と水はけのよい土壌。 都農町はブドウや柑橘類、梨など昔から果物栽培が盛んな土地です。 その都農町に、ニュージーランドの技術協力のもと新たな果物が加わりました。キウイフルーツです。 キウイはクエン酸、ビタミンCが豊富な果物。 100%都農産のキウイからスパークリングワインを作りました。 私たちにできる地域貢献として、ワイン醸造技術や設備を利用して、ブドウ以外の果物を使った、梅やマンゴー、レモンやキンカンなどでフルーツワインやリキュールを作ってきました。 今回、都農町の名産品に新たに加わったキウイフルーツを使って、ワイン醸造にチャレンジしました。 キウイのもつ爽やかな香りと心地よい酸味をお楽しみください。
◆ 都農ワイン スパークリングワイン キウイ 750ml ◆
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