醸造はこれまでのヴィンテージ同様１０Rワイナリーで、品種構成等は下記のとおりです。 昨年は天候に恵まれ、ぶどうの品質も良く、醸造過程も順調で、ワインの仕上がりを期待しておりました。 ワインデータ 品種：ソーヴィニヨン・ブラン５３％、ピノ・ブラン２４％、オーセロワ１８％、 ゲヴュルツトラミネール５％ 製造本数：２７５３本（７５０ml） 瓶詰め：２０２２年９月７日 アルコール度数：１２.０％ 酸化防止剤（’亜硫酸塩）２０ppm 無濾過、無清澄剤 醸造：１０Rワイナリー
◆ 蘭越いとう農園 Kamisato blanc 2021 750ml ◆
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