国産ワインのメッカである勝沼町で、1995年にワイン造りを始めた新しいワイナリーです。地元の葡萄を主体として、家族だけでワイン造りをしている小さなワイナリーです。 先人たちの『葡萄造り』・『ワイン造り』の文化を大切に受け継ぎながら、試行錯誤を繰り返し、ぶどうの持つ味わいを生かした、バランスの良いやさしい味わいを目指しています。 海外でワイン造りを学んだ若き二代目がワイン造りに加わり、今後が楽しみなブティクワイナリーです。 山梨県産の甲州種を100%使用。 柑橘系の香りと果実味があり、口当たりは柔らかく、爽やかな酸味と心地よい苦味を感じます。 飲み飽きしない甲州ワインです。ワイングラスよりも、コップか茶碗で合いそうです。 和食を中心とした家庭料理に良く合います。 9℃~10℃位に冷やしてお召し上がり下さい。
◆ イケダワイナリー ブラン 1800ml ◆
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