【山梨県・マウントワイン敷島醸造】 山梨県にある茅ヶ岳の南麓、標高600ｍの高地にある自社畑で育った葡萄から造られています。敷島ワイナリーの自社畑は日当たりに恵まれ水はけが良いうえに、昼夜の寒暖差が大きく葡萄栽培に適していると高く評価されています。 日本特有の葡萄である甲斐ノワールは野性味のある凝縮した果実味としっかりとしたタンニンがとても上品に表現されており、主にジビエの様な肉料理など、食欲をそそられるテイストに仕上がっています。
◆ マウントワイン敷島醸造 甲斐ノワール 2017 720ml ◆
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