サーモンピング。熟れたベリー、桃の皮、りんご、そば花の蜜、白胡椒、シナモンの香り 酸味はやさしくまろやかで、 野性的な甘味と、ベリー系の果実味がまざりあったミディアムポディーのワイン。 自社栽培ぶどう100％を野生酵母で発酵、瓶詰め時のみ少量の亜硫酸塩を使用した無濾過ワイン。
◆ 多田ワイナリー ピノ・ノワール ブラン 2021 750ml ◆
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