協会14号酵母(金沢酵母)を使用し、昭和の吟醸酒をイメージして造られたお酒です。 爽やかな香りと酸味がバランスよく現れた、すっきりとした味わい。今全国からとても注目されている蔵が、北海道で最も新しい酒米の可能性を探る中でたどり着いた、「上川大雪酒造の提案する酒質の一つの形」とのこと。ぜひお試し下さい。
◆ 上川大雪 特別純米 きたしずく 720ml ◆
¥2,130(税込)
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¥7,980(税込)