蔵人だけが味わえる蔵直の生酒 搾った直後にチョロチョロとお酒が垂れてくる蔵元の槽口（ふなぐち）。通常、その味わいを知ることができるのは蔵人だけです。 楯野川の生酒シリーズ「楯野川無我」は、究極の新鮮さを体感できる槽口の臨場感、雰囲気、香り、そして空気をそのまま新鮮な状態でお客様にお届けするために誕生しました。 「無濾過」 採れたそのままの 「無加水」 濃厚な旨味を持つ原酒で 「無加熱」 フレッシュな生酒として 「泡を立て無い」 自然な発泡感を残したまま 「時間を置かない」上槽当日に瓶詰め 新鮮味あふれる美味しさを「無我夢中」に追求。 前年までクリアボトルとして販売していた山田錦仕込みを、今年は「ブルー」にリニューアルいたしました。 酒米の王とも称される山田錦の味わいの貫禄、そして酒米に対する信頼感を、青いボトルで表現しています。
◆ 楯野川無我 ブルー 純米大吟醸 720ml ◆
￥2,420（税込）
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