祥瑞に似ている印象ですが、そこまでの香りのボリュームはなく、ほのかに香る程度です。 口当たりはサラリとしていてキレもよく、非常に飲みやすいお酒です。 以前は美山錦を使用していましたが、全量山田錦に変更となり、フルーティさが増したお酒です。 初孫の取扱店の中でもさらに限られた酒屋のみ販売。
◆ 初孫 純米大吟醸 夢工房 720ml ◆
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