「まんさくの花」で、普段は使用しない特別な酵母を用いて造られた酒、隠し酒に当たるのが「Mansaku Koubo Project」。 そのうち、第一弾が「Mansaku Koubo ProjectX」こと「MK-X」。 そして、第二弾に当たるのが「Mansaku Koubo ProjectY」こと「MK-Y」です。 白ワインのような爽やかな口当たり。
◆ まんさくの花 純米吟醸 一度火入れ原酒 MK-Y 720ml ◆
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