長野県産「美山錦」で醸す、上品な酒。あまり米の旨味ボリュームを出しすぎず、余韻を軽やかに意識した酒。すこし青リンゴのような酸味のニュアンスが味の背景にあり、骨格を形成している。爽やかな印象。魚のカルパッチョや酢の物に。
◆ 亀の海 純米大吟醸 無濾過生原酒 ピンクラベル 720ml ◆
¥1,980(税込)
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